生姜這種我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的配料，其藥用價(jià)值極高，目前已經(jīng)有較多制藥廠家投入生產(chǎn)線，生產(chǎn)相關(guān)類的產(chǎn)品，而且市場(chǎng)反響極好。其實(shí)，這些產(chǎn)品都加入了從生姜中提取的一種物質(zhì)——姜油，這也是其能夠發(fā)揮藥效的主要成分。那么，姜油怎樣提煉？
姜油是一種淡黃至黃色液體，密度為0.877-0.888，折射率為1.488-1.494(20℃)，旋光度為28°-45℃，不溶于水、甘油和乙二醇、溶于乙醇、乙 醚、氯仿、礦物油和大多數(shù)動(dòng)植物油等。主要成分為姜烯酮、姜烯酚、姜烯、水芹烯、金合歡烯、桉葉油素、龍腦、乙酸龍腦酯、香葉醇、芳樟醇、壬醛、癸醛等。主要用于配制食用香精、各種含酒精飲料、軟飲料和糖果，也用于香水等化妝品。
姜油由姜科姜屬草本植物姜的塊莖經(jīng)干燥、磨碎并用水蒸氣蒸餾而得。蒸餾時(shí)間16-20h，得率0.25%-1.2%。相對(duì)制法和提純的方法都比較簡(jiǎn)單，不過(guò)其藥效是極大的，以下簡(jiǎn)單介紹一些外用的方法：
1.身體泡?。涸诙竟?jié)里，把姜油5-8滴滴于一浴缸溫水中，泡浴，可促進(jìn)血液循環(huán)，令全身發(fā)熱，治療冷感癥，更有催情的作用；
2.身體按摩：用姜油5-7滴做全身按摩，可活化全身**組織，令全身發(fā)熱，驅(qū)風(fēng)，治療感冒，舒解肌肉酸痛，催情；
3.足?。簩⒔?-5滴滴于一盆溫水中泡腳，可治療手腳冰冷，腳汗太多，對(duì)足癬也有一定療效。用姜油按摩足部更能溫暖情緒，激勵(lì)人心，改善神經(jīng)衰弱、**疲憊、暈眩、活絡(luò)思緒。同時(shí)刺激足底穴位，增強(qiáng)各系統(tǒng)的新陳代謝，從而使人體得到放松，緩解疲勞?？梢哉{(diào)節(jié)、松弛緊張的神經(jīng)，調(diào)和經(jīng)絡(luò)氣血，改善睡眠質(zhì)量，緩解多夢(mèng)、早醒等睡眠障礙。尤其是工作繁忙的加班族，驅(qū)走疲勞的效果非常好；
4.暈車：將姜油直接涂抹于人中、太陽(yáng)穴或滴在掌心在胃部按摩，可緩解暈車產(chǎn)生的頭暈嘔吐；
5.止胃痛、關(guān)節(jié)痛、腹痛、痛經(jīng)、扭傷、挫傷等：取3-5滴姜油搽于痛處，有消炎鎮(zhèn)痛作用；
6.配合做腎部保養(yǎng)、經(jīng)絡(luò)排毒、刮痧、肩頸保養(yǎng)。
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