
AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
鞣花酸(Ellagic Acid)是一種天然多酚化合物,分子式為C14H6O8,CAS號(hào)為476-66-4。它廣泛存在于石榴、草莓、核桃等植物中,具有抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性。鞣花酸常用于食品、保健品和化妝品中,作為天然抗氧化劑和皮膚保護(hù)成分。此外,它在醫(yī)藥領(lǐng)域也有潛在應(yīng)用,如抑制腫瘤生長和預(yù)防心血管疾病。鞣花酸以其天然來源和多重功效,成為健康產(chǎn)品開發(fā)的熱門成分。