本產(chǎn)品是以糖蜜為主要培養(yǎng)基，采用優(yōu)良的酵母菌，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)，經(jīng)發(fā)酵培養(yǎng)、洗滌、干燥而得的粉狀酵母菌菌體。
本產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、完全氨基酸群、小肽、B族維生素、酵母多糖、生物素、多種礦物質(zhì)、輔酶A、輔酶I、輔酶Q、谷胱甘肽、海藻糖、麥角固醇和核糖核酸等營養(yǎng)成分，主要作為安全、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)源，用于化妝品、生物藥品和生物飼料生產(chǎn)及微生物培養(yǎng)
本品為淡黃色或棕黃色粉末，具有酵母的特有氣味，微苦、無異味。
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