主要功能：
1.提供能量，增加肌肉力量
2.調(diào)控糖代謝途徑，降低乳酸產(chǎn)生
3.降低乳酸產(chǎn)生
4.增強爆發(fā)力
5.促進維持氮平衡，加速氨基酸的吸收，促進人體蛋白質(zhì)的合成
6.緩沖血液中的酸性，堿性物質(zhì)，減少這些有害物質(zhì)對人體的損傷
7.抗疲勞、促進恢復(fù)
8.肌肉細胞的擴容
9.增加肌內(nèi)糖原儲備
10.改善肌纖維發(fā)育
應(yīng)用：
1.醫(yī)藥原料
2.食品添加劑、保健品添加劑、飲料添加劑
3.飼料添加劑，改善肉質(zhì)及風(fēng)味
4.化妝品表面活性劑、皮膚調(diào)理劑
5.改善線粒體疾病患者的肌肉功能
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