【拉丁名稱】folium Mori
【英文名】Mulberry Leaf Extract，Mulberry Twig Extract，White Mulberry Root-bark Extract，DNJ，1-Deoxynojirimycin
【外觀】黃綠色或淺黃棕色
【植物來源】桑科植物桑Morus alba L.的葉、枝、根皮的提取物。
【有效成份】其主要為生物堿-脫氧野尻霉素（DNJ），桑色素、桑黃酮和多糖類。
【主要成份】生物堿成分脫氧野尻霉素（英文簡稱1-DNJ）以及多糖和桑色素
【規(guī)格】0.5~50% HPLC
【別名】1-脫氧烯胺霉素，1-脫氧氮雜-D-葡萄糖，1-脫氧野尻霉素
【化學名】3，4，5-三羥基-2-羥甲基四氫吡啶
【CAS No.】 19130-96-2
【分子式】C6H13NO4
【分子量】163
【熔點】196-198℃
【應用】改善糖尿病患者的飯后高血糖。
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