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焦磷酸二氫二鈉

更新時間：2024-12-04

價格：面議

地區(qū)：連云港市

是否提供樣品：否

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產(chǎn)品詳情

主要銷售市場：北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲

產(chǎn)品描述：

化學名

焦磷酸二氫二鈉、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二鈉

分子式

Na₂H₂P₂O₇

分子量

221.94

性能

白色單斜體,粉末狀結晶,相對密度1.86,溶于水,不溶于乙醇,于酸性介質(zhì)中加熱,則水解成正磷酸鹽,有吸濕性,吸水后形成六水合結晶,加熱至220℃以上時,分解成偏磷酸鈉。

質(zhì)量標準

(FCC-V、GB25567-2010)

指標名稱	FCC-V	GB25567-2010
含量(Na2H2P2O7,%), ≥%	93.0-100.5	93.0-100.5
水不溶物，% ≤	1.0	1.0
PH (1% 水溶液)	-	3.5-4.5
砷(As)，% ≤	0.0003	0.0003
重金屬(以Pb計)，%≤	-	0..001
氟化物(F)，%≤	0.005	0.005
Pb, %≤	0.0002	0.0002

用途

在食品工業(yè)中作為快速發(fā)酵劑、品質(zhì)改良劑等，用于面包、糕點等合成膨松劑的酸性成分。與其他磷酸鹽復配可用于午餐肉、熟火腿、肉類罐頭等肉制品的保水劑，方便面的復水劑等。

包裝

內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套涂塑編織袋包裝。每袋凈重25kg。

貯存及運輸

本品應儲于干燥通風庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮，裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損，存放時與有毒物品分開。

連云港東泰食品配料有限公司

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