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抗壞血酸棕櫚酸酯

更新時間：2024-10-23

價格：面議

地區(qū)：開原市

是否提供樣品：否

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產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品關鍵詞：抗壞血酸棕櫚酸酯

是否為生產(chǎn)商：是

主要銷售市場：北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲

產(chǎn)品描述：

抗壞血酸棕櫚酸酯詳細介紹

產(chǎn)品名稱：抗壞血酸棕櫚酸酯、維生素C棕櫚酸酯
化學名稱：L-抗壞血酸-6-棕櫚酸酯
CAS號：137-66-6
分子式：C₂₂H₃₈O₇ 分子量：414.53

理化性質：
抗壞血酸棕櫚酸酯是一種高效、安全、無毒的脂溶性營養(yǎng)型抗氧化劑，難溶于水和植物油。外觀為白色粉末，略有柑橘氣味。
功能：
（1）油脂護色
（2）營養(yǎng)強化
（3）作為食品抗氧化劑

食品分類號	食品名稱	最大使用量（g/kg）	備注
01.03	乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調制產(chǎn)品	0.2	以脂肪中抗壞血酸計
02.0	脂肪,油和乳化脂肪制品	0.2
02.01	基本不含水的脂肪和油	0.2
06.06	即食谷物,包括碾軋燕麥（片）	0.2
06.07	方便米面制品	0.2
07.01	面包	0.2
13.01	嬰幼兒配方食品	0.05	以脂肪中抗壞血酸計
13.02	嬰幼兒輔助食品	0.05	以脂肪中抗壞血酸計

（4）作為飼料添加劑

含量規(guī)格		適用動物	在配合飼料或全混合日糧中的推薦添加量（以維生素計）
以化合物計	以維生素計
≥95.0%	≥40.3%	養(yǎng)殖動物	豬 150~300 mg/kg 家禽50~200 mg/kg 犢牛125~500 mg/kg 羅非魚、鯽魚 —魚苗 300 mg/kg —魚種 200 mg/kg 青魚、虹鱒魚、蛙類 100~150 mg/kg 草魚、鯉魚300~500 mg/kg