超氧化物歧化酶是一種源于生命體的活性金屬酶，能促使過氧化物游離基轉(zhuǎn)化成過氧化氫和氧，消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對人體不斷地補充SOD具有抗衰老的特殊效果。SOD是1938年Marn等人首次從牛紅血球中分離得到超氧化物歧化酶開始算起，人們對SOD的研究己有七十多年的歷史。1969年McCord等重新發(fā)現(xiàn)這種蛋白，并且發(fā)現(xiàn)了它們的生物活性，弄清了它催化過氧陰離子發(fā)生歧化反應(yīng)的性質(zhì)，所以正式將其命名為超氧化物歧化酶
特點：
1.生物發(fā)酵提取，無血液病毒及交叉感染危險；
2.耐熱性強，90℃ 環(huán)境120分鐘酶活幾乎沒有損失，100℃環(huán)境60分鐘酶活保持90%以上；
3.穩(wěn)定性高，在pH4.0—11.0范圍內(nèi)酶活穩(wěn)定，在常溫下保存兩年酶活維持在95%以上；
4.分子量小，容易被吸收；
5.生物利用度高。
對人體作用：（此介紹來自百度百科，內(nèi)容僅供參考，*終解釋權(quán)歸本公司所有）
1、抑制心腦血管疾?。?/p>
機體的衰老與體內(nèi)氧自由基的產(chǎn)生與積累密切相關(guān)， SOD 可清除人體內(nèi)過多的有害的氧自由，是對健康的有益的功效成分。具有調(diào)節(jié)血脂的保健作用，可預(yù)防動脈粥樣硬化，預(yù)防高血脂引起的心腦血管疾病。降低脂質(zhì)過氧化物的含量。
2、抗衰老：
年齡的增長和某些體外因素會造成機體和皮膚組織自由基產(chǎn)生超過機體正常清除自由基的的能力，從而使皮膚組織造成傷害，導(dǎo)致衰老。由于SOD能夠清除自由基，因而可以延緩衰老。人之所以會衰老，老化跡象一點一滴出觀，如色素沉淀、體力衰退、是因為體內(nèi)產(chǎn)生氧化作用，所謂“氧化作用”就類似于生銹，抗氧化劑的補充有助于降低氧化的速度，減慢衰老的腳步。
3、防治自身免疫性疾病：
SOD對各類自身免疫性疾病都有一定的療效。如紅斑狼瘡、硬皮病、皮肌炎等。對于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)在急性期病變未形成前使用，療效較好。
4、肺氣腫：
肺氣腫患者亦可使用 SOD ，但應(yīng)在病變初期肺彈性纖維尚未受到損害時使用，療效較好。
5、輻射病及輻射防護：
該品可用來治療因放療引起的膀胱炎、皮肌炎、紅斑狼瘡及白細胞減少等疾病，對有可能受到電離輻射的人員，也可注射 SOD 作為預(yù)防措施。
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