| 項目 | 指標 |
| 含量(以干基計)Assay (dry basis) | 98.0~102.0 |
| 比旋度（20℃）/°（Specific Rotation） | +47.0~+53.0 |
| pH | 3.0~5.0 |
| 灼燒殘渣，w/%（Residue On lgnition） | 27.0~31.0 |
| 干燥失重，w/%（Loss On Drying） | ≤0.5 |
| 硫酸鹽，w/%（Sulfate） | 15.5~16.5 |
| 總砷（以As計）/（mg/kg）（Total Arsenic） | ≤0.5 |
| 鉛（以Pb計）/（mg/kg）（Lead） | ≤5 |
| 菌落總數(shù)TAMC/（cfu/g） | ≤1000 |
| 霉菌、酵母菌TYMC/（cfu/g） | ≤100 |
| 大腸菌群 Coliform/（MPN/g) | ≤0.92 |
| 沙門氏菌Salmonella/（CFU/25g） | 不得檢出（Negative） |
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