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產(chǎn)品分類導航
丙酮酸鎂
丙酮酸鎂
丙酮酸鎂

丙酮酸鎂

更新時間：2025-06-11

價格：
CAS號： 81686-75-1
藥典： 中國藥典,美國藥典,英國藥典,歐洲藥典,日本藥典,企業(yè)標準
級別： 工業(yè)級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關鍵詞： 丙酮酸鎂
是否為生產(chǎn)商： 是
產(chǎn)品包裝規(guī)格： 25kg
包裝材質(zhì)： 鋁箔袋；紙板桶
供貨能力： 1T
主要銷售市場： 中國,北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品： 是
產(chǎn)品描述：

1. 基本化學特性

  • 化學名稱：丙酮酸鎂
  • 英文名：Magnesium Pyruvate
  • 分子式：C?H?MgO?（通常以二水合物形式存在，Mg(C?H?O?)?·2H?O）
  • 結構特點：由 丙酮酸（Pyruvic Acid） 與 鎂離子（Mg2?） 形成的有機酸鹽，含兩個結晶水。
  • 溶解性：易溶于水，水溶液呈弱堿性（pH ~8）。


2. 生理功能與作用機制

  • 能量代謝：丙酮酸是糖代謝（糖酵解）的關鍵中間體，直接參與三羧酸循環(huán)（TCA循環(huán)），促進ATP生成。鎂離子作為300多種酶的輔因子（如ATP酶、激酶），支持能量代謝和蛋白質(zhì)合成。
  • 抗氧化與抗疲勞：丙酮酸可清除自由基，減少氧化應激；鎂能緩解肌肉痙攣和疲勞。
  • 心血管與神經(jīng)保護：鎂離子調(diào)節(jié)心律、血管張力；丙酮酸可能改善缺血組織的能量供應。


3. 主要應用領域

  • 運動營養(yǎng)補充劑：宣稱增強耐力（通過提升丙酮酸代謝），但臨床證據(jù)有限（部分研究顯示需結合其他成分）。
  • 健康食品添加劑：用于補鎂（生物利用度優(yōu)于無機鎂如氧化鎂），同時提供代謝支持。
  • 醫(yī)藥研究：探索其在代謝綜合征、糖尿病或心血管疾病中的潛在作用（需更多實驗）。
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