肉桂酸（Cinnamic Acid）是一種有機(jī)化合物，廣泛用于食品、醫(yī)藥、化妝品和香料工業(yè)。
**用途**：
1. **食品添加劑**：作為香料（如肉桂香味），用于飲料、糖果等。
2. **醫(yī)藥**：合成藥物的中間體。
3. **化妝品**：用于香水、防曬霜（吸收紫外線）。
4. **工業(yè)**：合成樹脂、塑料的原料。
AI產(chǎn)品描述：
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