一般的藥物都是苦的，所以在包裝的時(shí)候采用膠囊和糖衣包裝，當(dāng)然，這也是為了防止藥物的成分被分散。其實(shí)，藥物的味道主要取決于其主要成分的味道。葛根提取物是一種重要的藥用成分，參與了多種藥物的制作。那么，葛根提取物的味道是怎樣的？
葛根提取物來(lái)源于豆科植物野葛的干燥根，多年生落葉藤本，長(zhǎng)達(dá)10m，全株被黃褐色粗毛。塊根圓柱狀，肥厚，外皮灰黃色，內(nèi)部粉質(zhì)，纖維性很強(qiáng)。葛根性涼，味甘、辛。
葛根提取物含多種黃酮類成分，主要活性成分為大豆素、大豆甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙等。葛根總異黃酮有增加冠狀動(dòng)脈血流量及降低心肌耗氧量，大豆素具有類似罌粟 堿的解孿作用。葛根提取類黃酮物質(zhì)與桑葉提取物脫氧野尻霉素結(jié)合形成一種新物質(zhì)——洗胰清糖素，具有降血糖、血脂、抗炎等作用。
葛根提取物主要為粉末、膠囊或片劑，通過(guò)后期的加工處理，葛根提取物的相關(guān)制品的味道也是有一定的區(qū)別的。像粉末多是無(wú)味的，而膠囊和便宜由于有外包裝，所以也基本是無(wú)味的，但其實(shí)是保留了葛根提取物原本的味道。
其實(shí)，現(xiàn)在藥物的味道對(duì)于人們的病情已經(jīng)不會(huì)有太大的影響了。對(duì)于不能吞咽的兒童，藥物一般是甜味的；對(duì)于不能吞咽的成年患者，可通過(guò)其他方式送服，比如粥或者是果汁之類的，一些藥物也可以通過(guò)注射等方式進(jìn)行治療。
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