維生素是人體所必須的一種物質(zhì)，作為一個(gè)重大的家族，它們雖然不直接參與人體的細(xì)胞組織活動(dòng)，但如果缺乏會(huì)出現(xiàn)多種生理問題。核黃素磷酸鈉和硫酸鎂是兩種較為常見的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，其對(duì)應(yīng)的維生素分別為Vb2和Vd，那么，核黃素磷酸鈉和硫酸鎂哪個(gè)好？
膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸（FMN）和黃素腺嘌呤二核苷酸（FAD）輔酶形式和蛋白質(zhì)結(jié)合存在。進(jìn)入胃后，在胃酸的作用下，與蛋白質(zhì)分離，在上消化道轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞x型維生素B2后，在小腸上部被吸收。當(dāng)攝入量較大時(shí)，肝腎常有較高的濃度，但身體貯存維生素B2的能力有限，超過腎閾即通過泌尿系統(tǒng)，以游離形式排出體外，因此每日身體組織的需要必需由飲食供給。當(dāng)缺乏時(shí)，就影響機(jī)體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結(jié)膜炎和陰囊炎等。
鎂在糖和蛋白質(zhì)的代謝中有極其重要的作用。生長發(fā)育期中的兒童如果有消化不良以及應(yīng)用維生素D時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充鎂鹽。硫酸鎂可抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，松弛骨骼肌，具有鎮(zhèn)靜、抗痙攣以及減低顱內(nèi)壓等作用。常用于治療驚厥、子癇、尿毒癥、破傷風(fēng)及高血壓腦病等。
所以，核黃素磷酸鈉和硫酸鎂是無法確定哪一個(gè)更好，因?yàn)檫@是兩種不同的營養(yǎng)物質(zhì)，其對(duì)我們身體起到的作用也是不同的，哪一種都是重要的，哪一種都不能夠缺乏。在日常生活中，一定要注意膳食均衡營養(yǎng)，通過膳食補(bǔ)充是最健康的補(bǔ)充方式。
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