我國(guó)是一個(gè)糖尿病大國(guó)在我們生活中患有糖尿病的人可謂是十分的多，尤其是隨著飲食習(xí)慣的不注意，有越來越多的人患上了糖尿病，這類代謝疾病若是血糖控制不好，很有可能會(huì)導(dǎo)致一些嚴(yán)重的并發(fā)癥發(fā)生危及我們的生命安全。一些影視作品中糖尿病患者吃了一顆糖出現(xiàn)病危的情節(jié)雖然荒誕夸大，但是確實(shí)是說明了糖類與糖尿病患者的一種畸形相處模式。大豆低聚糖是近些年來新開發(fā)的一種糖，據(jù)說是可以完全取代蔗糖的。那么，大豆低聚糖糖尿病人能吃嗎？
大豆低聚糖屬于低聚糖(或稱寡糖)，這是一種由淀粉通過酶的催化作用生成的新型淀粉糖，它集營(yíng)養(yǎng)、保健、食療于一體，廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、醫(yī)藥、飼料添加劑等領(lǐng)域。而由于大豆低聚糖不被人體吸收，糖尿病人使用大豆低聚糖不僅不會(huì)使血糖升高，而且在有效解決了便秘和許多內(nèi)分泌絮亂引起的疾病后，使血糖趨于下降，所以是可以服用。
不僅如此，大豆低聚糖在降血糖和保肝護(hù)肝方面還有這突出的表現(xiàn)：大量的人體實(shí)驗(yàn)已證實(shí)了攝入大豆低聚糖后可降低血清膽固醇的水平，每天攝入6-12克大豆低聚糖持續(xù)2周至3個(gè)月，總血清膽固醇可以明顯降低；人體通過長(zhǎng)期攝入大豆低聚糖，能減少體內(nèi)有毒代謝物質(zhì)的產(chǎn)生，減輕肝 臟解毒的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生互感作用，并對(duì)肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。
所以說，糖尿病患者不能吃糖這個(gè)說法有些片面了，特別是在醫(yī)學(xué)高度發(fā)展的今天，一些糖類患者不僅可以安全服用，而且對(duì)于調(diào)節(jié)其身心有著突出的作用。
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