大豆低聚糖的功效與作用有哪些

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來源：CPhI制藥在線

2019-07-03

植物提取技術是一種新型的制藥技術，除了醫(yī)療產業(yè)之外，還在食品加工、化工生產以及化妝品行業(yè)都有著廣泛地應用。

植物提取技術是一種新型的制藥技術，除了醫(yī)療產業(yè)之外，還在食品加工、化工生產以及化妝品行業(yè)都有著廣泛地應用。而其研究對象也從一開始的草本中藥逐步拓展到我們日常的飲食果蔬。大豆低聚糖就是從大豆等谷物中提取的一種物質，通過研究發(fā)現這種糖類具有較大的醫(yī)療保健作用，關鍵是副作用非常小，屬于天然綠色藥物。那么，大豆低聚糖的功效與作用有哪些？

大豆低聚糖的功效與作用

1、通便潔腸。便秘患者多半是因腸內缺少雙歧桿菌所致。尤其是老年人。隨著年齡增長。腸內雙歧桿菌逐漸減少而極易患上便秘。試驗證明，健康人每天攝取3克大豆低聚糖，就能促進雙歧桿菌生長，產生通便作用。大豆低聚糖還能促進腸蠕動加速排泄。

2、促進腸道內雙歧桿菌增殖。經實驗研究證明，每天攝入10-15克大豆低聚糖，17天后雙歧桿菌可由原來的0．99%增加到45%。在腸道內的雙歧桿菌特別容易利用大豆低聚糖，產生乙酸和乳酸及一些抗菌素物質，從而抑制外源性致病菌和腸內因有腐敗細菌的增殖：雙歧桿菌還可通過磷脂酸與腸粘膜表面，形成一層具有保護作用的生物、膜屏障，從而阻止了有害微生物的入侵和定殖。

通過以上內容可以看出，大豆低聚糖的功效與作用主要體現在腸胃系統，不僅可以抑制有害菌，還可以增加有益菌，促使腸胃內的細菌處于一種安全的平衡狀態(tài)。目前，市面上已經有了不少的大豆低聚糖相關類保健品，大家在購買時候認準品牌，按照規(guī)定劑量使用即可，切忌偏聽偏信，特別是用起來減肥的功效目前還未得到論證。