雙乙酸鈉在食品加工行業(yè)允許用量是多少

熱門推薦：食品加工行業(yè) , 允許用量 , 雙乙酸鈉 ,

來源：CPhI制藥在線

2020-05-19

雙乙酸鈉這種物質不僅可以用在醫(yī)藥行業(yè)或者是化工行業(yè)，而且在食品的加工行業(yè)也是可以考慮去使用的，當然我們需要注意的一點就是，如果是用在食品加工行業(yè)，不同的加工物質或者不同的加工食品，可以允許的最大用量或者是殘留量都是不同的，我們要按照相關的行業(yè)標準去使用。

雙乙酸鈉這種物質不僅可以用在醫(yī)藥行業(yè)或者是化工行業(yè)，而且在食品的加工行業(yè)也是可以考慮去使用的，當然我們需要注意的一點就是，如果是用在食品加工行業(yè)，不同的加工物質或者不同的加工食品，可以允許的最大用量或者是殘留量都是不同的，我們要按照相關的行業(yè)標準去使用。具體的雙乙酸鈉在食品加工行業(yè)的最大允許用量是多少？

雙乙酸鈉在食品加工行業(yè)允許用量是多少

雙乙酸鈉這種物質從外表上來看是一種白色的晶體粉末狀物質，有一定的可燃性，所以在存儲的時候，對于存儲的環(huán)境一定要重視起來。一般情況下，在食品行業(yè)或者個股以及飼料的加工制作等方面是比較常見的，可以當作防霉劑或者防腐劑保鮮劑去使用。而且在很多的調味品或者是肉食品，甚至是果品飲料當中都會有出現，當然在加工不同的食品的時候，最大的允許殘留量或者使用量也是不同的，比油炸薯片或者夾的油炸小食品當中可以當作防腐劑去使用，最大的允許殘留量是每千克使用1.0克，如果是在很多的調味品或者復合調味料當中去放入的話當作防腐劑使用。一般情況下，每1000克當中最大的允許用量是2.5克。

現在我們對于雙乙酸鈉在食品加工行業(yè)的最大允許用量有了更好的了解，甚至在很多的大米當中，也可以去放入當作防腐劑去使用，當然每千克最大的允許用量是0.2克，最大的殘留量要小于30毫克，甚至在很多的豆干類的產品當中，也可以去放入不同的加工行業(yè)或者不同的產品，允許用量都不一樣。