對于不是化學(xué)行業(yè)的人來說，羥苯乙酯這個名字聽了肯定是一臉不解的樣子，因為太專業(yè)了。不過羥苯乙酯的應(yīng)用可是很廣的，它在化妝品、食品以及藥品等行業(yè)可充當(dāng)殺菌防腐劑，并且效果是出類拔萃。
羥苯乙酯對真菌的抑菌效果較強(qiáng)，但對細(xì)菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐。對羥基苯甲酸酯（英語：Paraben）是一類用在化妝品及藥品工業(yè)中的防腐劑，有時也會被用在食品添加劑中，它的鹽及化合物最初則用作殺細(xì)菌及殺真菌劑。在洗發(fā)水、商業(yè)潤膚膏、刮胡膏、人體潤滑劑、外用藥品、噴霧溶劑、化妝品和牙膏中均可找到此類化合物。
此類化合物如此常見，是因為它們?yōu)橛行业统杀镜姆栏瘎?，而且已用了一段歷史，其天然代替品如葡萄柚籽提取物卻不如它們般有效。然而，它們的使用卻愈來愈有爭議性，因它們曾在乳癌的腫瘤中被找到（平均1克組織中含20納克）。它們表現(xiàn)出仿雌激素的作用，可能因此參與乳癌的發(fā)展。盡管如此，它們與乳癌間的直接關(guān)系卻暫時未獲證實。另外，它們仿雌激素的特性可能會令女童青春期提前變得更普遍。
現(xiàn)在其實很多藥物都處于一個臨床階段，畢竟不能做到面面俱到，雖然羥苯乙酯的功效很好，可是還是需要觀察下。
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