大家對(duì)于D-纖維二糖比較陌生，它其實(shí)是纖維素的水解產(chǎn)物，同時(shí)也是纖維素的基本結(jié)構(gòu)單元，在我們自然界，是不存在游離的纖維二糖，在乙醇水溶液之中可以制得細(xì)粒結(jié)晶的纖維二糖，真空干燥之后得到。與纖維素的關(guān)系很密切，就如同淀粉與麥芽糖一樣不可分割，分解之后也會(huì)得到兩分子的D-葡萄糖。
纖維二糖結(jié)構(gòu)之中有一個(gè)半縮醛羥基，這個(gè)可以很好去還原菲林試劑，甚至在水溶液之中有變旋光的現(xiàn)象。它不可以被麥芽糖酶水解，但是可以被苦杏仁酶水解，在乙醇水溶液種子可以制得細(xì)粒結(jié)晶的纖維二糖。另外，纖維二糖在真菌纖維素酶類之中合成的誘導(dǎo)與阻滯作用機(jī)制、水解活性的抑制作用。還可以依據(jù)纖維素酶的分子的纖維結(jié)合結(jié)構(gòu)研究，提出了外切纖維素酶的主要作用就是破壞纖維素的結(jié)晶結(jié)構(gòu)。它是纖維素的重要組成單位，在自然界不會(huì)以游離形態(tài)存在，廣泛用在化學(xué)研究上，一般來(lái)說(shuō)，不會(huì)作為藥物、與家庭備用藥和其他用途上。
至于D-纖維二糖穩(wěn)定性，還是不錯(cuò)的，冷藏保存，要按照規(guī)格使用和存儲(chǔ)，注意避免和氧化物接觸，這樣就可以很好避免發(fā)生分解，如果被人不慎吸入，要將患者轉(zhuǎn)移到新鮮空氣之中，假如出現(xiàn)了呼吸停止，要及時(shí)人工呼吸，此外還要避免肌膚接觸，接觸了的話，可以使用清水沖洗干凈。主要就是用作還原費(fèi)林試劑，用酸分解就可以得到兩個(gè)分子葡萄糖。
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