山梨酸鉀的使用范圍廣泛嗎

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來源：CPhI制藥在線

2022-02-16

山梨酸鉀從外表上來看是一種白色或者是接近于淺黃色的鱗片狀結晶粉末狀物質，沒有明顯的刺激味道，但是在空氣中去存放很容易吸潮，所以一般都是建議單獨或者蜜蜂去存放的，正確去使用可以發(fā)揮出來的防腐作用是比較明顯的。

山梨酸鉀從外表上來看是一種白色或者是接近于淺黃色的鱗片狀結晶粉末狀物質，沒有明顯的刺激味道，但是在空氣中去存放很容易吸潮，所以一般都是建議單獨或者蜜蜂去存放的，正確去使用可以發(fā)揮出來的防腐作用是比較明顯的。山梨酸鉀的使用范圍廣泛嗎？

山梨酸鉀的使用范圍廣泛嗎

山梨酸鉀的熔點是270攝氏度左右，在存放的時候，建議存放下二到八攝氏度的環(huán)境，遇到水之后不用擔心會出現(xiàn)溶解等情況，正確的去使用，在食品加工行業(yè)上發(fā)揮出來的功效和作用是比較多的，可以當作食品的防腐劑產(chǎn)品去使用，而且屬于一種酸性的防腐劑，在加工果蔬或者是加工碳酸飲料的時候都可以考慮使用。另外，在制作醬菜、果汁或者是蜜餞、果凍以及醬油時，做果醬等產(chǎn)品的時候也可以考慮去使用。此外，在加工糕點或者面包以及蛋糕月餅的時候也可以考慮去使用。當然，在不同的產(chǎn)品最大，允許用量或者是殘留用量可能都會有所不同。

現(xiàn)在我們對于山梨酸鉀有了更好的了解，山梨酸鉀可以用到范圍或者是使用領域還是比較廣泛的，除了可以用來加工以上的產(chǎn)品之外，另外還可以進行魚，肉，蛋食品的保鮮。當然，在使用的時候，一般情況下，每一千克的魚肉蛋大概的使用量是在0.075克左右，不要過多發(fā)使用。