丙酸甲酯在食品行業(yè)上可以使用嗎

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來源：CPHI制藥在線

2022-08-16

丙酸甲酯可以發(fā)出來的作用用途還是比較多的，目前市面上比較常見的產品的純度大多數(shù)都是在99%以上，我們在使用的時候一定注意加工不同的食品，或者是在不同的行業(yè)上去使用，需要注意的使用量或者殘留用量都是不一樣的。具體的丙酸甲酯是一種什么產品？丙酸甲酯在食品行業(yè)上可以使用嗎？

丙酸甲酯在食品行業(yè)上可以使用嗎

丙酸甲酯這種產品的熔點是零下88攝氏度，產品的沸點是79攝氏度，在存放的時候一定要注意不能超過30攝氏度，一旦溫度過高，有可能會影響產品性質的。這種產品是可以考慮在食品加工行業(yè)上去使用的，可以當作食品用香料產品去使用。當然，加工不同的產品需要注意的使用用量可能都會有所不同，在加工軟飲料、加工冷飲、加工糖果或者加工烘焙制品的時候都可以考慮去使用。再加工軟飲料的時候，平均每加工一千克的軟飲料，較大的允許用量是20毫克乘，產品本身就有獨特的水果香味，除了可以在食品加工行業(yè)上去使用，另外在醫(yī)藥制造行業(yè)上或者農藥制造行業(yè)上還可以當做醫(yī)藥、農藥、香料的中間體去使用。

現(xiàn)在我們對于丙酸甲酯有了更好的了解，丙酸甲酯除了可以發(fā)出以上的功效和作用之外，另外還可以當做容器或者制作香料產品去使用，也可以用作氣相色譜的分析標準去使用。此外，還可以當做硝酸纖維素的溶解明確使用，所以不同行業(yè)去使用，可以發(fā)出來功效和作用是不一樣的這種產品是一種易燃的液體，在使用或者存放的時候一定要注意不能和一些易燃易爆的產品存放在一起。