阿司帕坦本身就是一種白色結(jié)晶性膜狀物質(zhì)，沒有明顯的臭味，但是甜味是非常不錯的，而且非常的純正，是一種人造的甜味劑，在食品加工行業(yè)上可以考慮去使用，使用范圍或者使用領(lǐng)域還是比較廣泛的。具體的阿司帕坦到底是一種什么產(chǎn)品？阿司帕坦在食品行業(yè)上應(yīng)該怎么使用？
阿司帕坦產(chǎn)品的性價比還是非常高的，產(chǎn)品熔點是242到248攝氏度，在存放的時候，建議存放在二到八攝氏度的環(huán)境下，本身就是一種甜味劑，是1965年研發(fā)的，甜度非常的高，甜度可以達到普通蔗糖的150到200倍左右，而且味道非常的好，在使用之后不用擔(dān)心會出現(xiàn)齲齒等癥狀，而且熱量比較低。在減肥期間也可以考慮去使用含有甜味劑的一些食品，在很多的飲料或者糖尿病食品，甚至是一些減肥的保健產(chǎn)品當(dāng)中都可以去加入。當(dāng)然制作不同的產(chǎn)品的時候需要注意熱的較大添加用量或者是殘留用量可能都會有所不同，在制作甜食或者是罐頭的時候也可以去加入。加工甜食的時候添加的比例大概是0.3%，在制作飲料的時候添加比例是0.1%
現(xiàn)在我們對阿司帕坦有了更好的了解，在食用阿司帕坦的時候，不僅可以當(dāng)做一種食品添加劑產(chǎn)品去使用，身體還可以當(dāng)作食物的增香劑或者是高甜度能養(yǎng)甜味劑產(chǎn)品去使用，可以用來制作糖尿病或者高血壓、血糖癥以及其他一些特殊人群的保健食品。此外，還可以當(dāng)做風(fēng)味增強劑產(chǎn)品去使用。
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