產(chǎn)品關(guān)鍵詞：
轉(zhuǎn)氨酶
是否為生產(chǎn)商：
是
主要銷售市場(chǎng)：
中國(guó),北美洲
AI產(chǎn)品描述：
以下內(nèi)容為AI生成，僅供參考
轉(zhuǎn)氨酶（Transaminase）是一類催化氨基轉(zhuǎn)移反應(yīng)的酶，常見的有谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）和谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）。其分子式因具體類型而異，例如ALT的CAS號(hào)為9000-86-6。轉(zhuǎn)氨酶在生物體內(nèi)廣泛參與氨基酸代謝，尤其在肝臟、心臟和肌肉中活性較高。臨床上，轉(zhuǎn)氨酶水平常用于評(píng)估肝功能，ALT和AST的升高通常提示肝細(xì)胞損傷。此外，轉(zhuǎn)氨酶在食品工業(yè)中用于氨基酸生產(chǎn)和風(fēng)味改良，在生物技術(shù)領(lǐng)域用于合成手性化合物。
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