焦亞硫酸鉀屬于化學物質，這種物質可以溶解在水中，還有乙醇中，在干燥的空氣中性質還是比較穩(wěn)定的，不過一旦空氣比較潮濕的話，就容易釋放出二氧化硫。那么焦亞硫酸鉀的用途和用量分別是什么呢？
焦亞硫酸鉀可以當做是食品的漂白劑和保存劑，還有抗氧化劑來應用，同時也可以作為分析試劑，能夠當做顯影劑和還原劑，還有細菌的抑制劑來應用，同時該物質也可以作為硫代硫酸鹽鍍銀中的一種添加物質，其中的鈉鹽也可以應用于含鉻廢水的處理。
焦亞硫酸鉀在用量方面，只要看大家的具體用途來決定了，如果用于啤酒的話，其中的最大使用的量需要控制在每千克0.01克，如果是應用在蜜餞和餅干，還有葡萄糖和食用糖，以及冰糖和糖果，還有液體的葡萄糖，以及竹筍和蘑菇，還有蘑菇罐頭的話，最大的使用量需要控制在每千克0.45克。而殘留的量需要以二氧化硫來計算，其中竹筍和蘑菇還有蘑菇罐頭，是不能夠超過每千克0.05克的，如果是餅干和食用糖還有其他的品種，也不可以超過每千克0.1克。
在以上的文章內容中，主要就是針對于，焦亞硫酸鉀的用途和用量是什么呢？這個問題的相關介紹了，可以了解到，這種物質在用途方面比較廣泛，而具體的用量，則要看大家的主要應用來決定了。
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