紅果，又名山楂、酸楂、山里紅。主要分布于山西、河北、山東、遼寧、河南等地，盛產(chǎn)于山東泰沂山區(qū)。內(nèi)含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類(lèi)等，有消食化積，降低血脂和減輕動(dòng)脈硬化的療效，常食可預(yù)防心血管疾病。“紅果”用紅果與白糖制而成，色澤紅潤(rùn)，甜酸適中，味美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是醒胃助餐紅果，是中國(guó)特有的珍貴資源。營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。山楂中維生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中鈣、鎂含量更是居各種水果之首。
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治療絳蟲(chóng)病
治療急性細(xì)菌性痢疾
用于降低血清膽甾醇
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