油酸鈉

基本信息

[中文名稱]
3,4-二氫-4-氧代喹唑啉-8-甲酸甲酯

[中文別名]
3,4-二氫-4-氧代喹唑啉-8-甲酸甲酯

[英文名稱]
METHYL 4-OXO-3,4-DIHYDROQUINAZOLINE-8-CARBOXYLATE

[英文別名]
METHYL 3,4-DIHYDRO-4-OXOQUINAZOLINE-8-CARBOXYLATE;METHYL 4-OXO-3,4-DIHYDROQUINAZOLINE-8-CARBOXYLATE;3,4-Dihydro-4-oxo-8-quinazolinecarboxylic acid methyl ester;4-dihydroquinazoline-8-carboxylate;Methyl 4-oxo-3

[CAS號(hào)]
1000578-10-8

[分子式]
C10H8N2O3

[分子量]
204.18212

說(shuō)明書(shū)

　　英文名：sodium oleate

　　Cas：143-19-1

　　分子式：C18H33NaO2； CH3(CH2)7)CH=CH(CH2)7COONa

　　分子量：304.44

　　別名：(Z)-9-十八烯酸鈉鹽,9-十八烯酸鈉

　　性質(zhì)：又稱油酸皂。白色至略帶黃色粉末或淡褐黃色粗粉末。有特殊的味道和氣味。熔點(diǎn)232～235℃。可在水中起泡、溶解，呈堿性。溶于乙醇呈中性。不溶于苯。從橄欖油等制成的肥皂的主要成分，也是牛脂皂的主要成分。還可由氫氧化鈉與油酸反應(yīng)制得。用作食品被膜劑，如水果、蔬菜表面被膜，可與氧化乙烯、高硼脂肪醇并用。

作用

1、從橄欖油等制成的肥皂的主要成分，也是牛脂皂的主要成分。　　

2、用作食品被膜劑，如水果、蔬菜表面被膜，可與氧化乙烯、高硼脂肪醇并用。　　

3、選礦，織物防水。　　

4、可以作為鋁及其合金，鐵，銅等金屬的緩蝕劑應(yīng)用于中性或酸性溶液中。　　

5、用作陰離子型表面活性劑和織物防水劑。

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