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呈味核苷酸二鈉(I加G)
呈味核苷酸二鈉(I加G)
呈味核苷酸二鈉(I加G)

呈味核苷酸二鈉(I加G)

更新時(shí)間:2025-02-07

價(jià)格:
CAS號: -
藥典: 美國藥典
級別: 食品級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 呈味核苷酸二鈉(I加G),藥用輔料,矯味劑
主要銷(xiāo)售市場(chǎng): 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品:
產(chǎn)品描述:

描述:呈味核苷酸二鈉(I加G)是核苷酸類(lèi)食品增鮮劑(增味劑)。本產(chǎn)品是由5’-肌苷酸二鈉(IMP)和5’-鳥(niǎo)苷酸二鈉(GMP)按1:1的比例混合而成,可直接加入到食品中,起增鮮作用,是較為經(jīng)濟而且效果、應用最廣的鮮味增強劑。呈味核苷酸二鈉廣泛應用于各類(lèi)食品調味品中,是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉、增鮮醬油、特鮮味精、各種調味汁、湯料等的主要呈味成份之一;與谷氨酸鈉(味精)混合使用,其用量約為味精的2%-5%,有“強力味精”之稱(chēng)。

包裝規格:紙箱裝,10Kg/箱

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