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β-胡蘿卜素說(shuō)明書(shū)

β-胡蘿卜素
基本信息
beta-Carotene
C.I. 75130; C.I. Food Orange 5; beta carotene [USAN]; beta, beta-all-trans-Carotene, natural / Crystal; all-trans-beta,beta-Carotene, synthetic; beta, beta-all-trans-Carotene, natural / Vegetable Oil Solution; beta, beta-all-trans-Carotene, natural / Dry water Dispersable; β-Carotene; Carotin; Provitanin A; Beta Carotene; -Carotene; beta,beta-carotene; (9cis,13cis)-beta,beta-carotene
7235-40-7
230-636-6
C40H56
536.8726
說(shuō)明書(shū)

β-胡蘿卜素(C40H56)是類(lèi)胡蘿卜素之一,是一種橘黃色的脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素。
外文名:β-Carotene
化學(xué)式:C40H56
分子量:536. 88
CAS登錄號:7235-40-7
EINECS登錄號:230-636-6

作用

β-胡蘿卜素被廣泛應用于食品工業(yè)、飼料工業(yè)、醫藥及化妝品工業(yè)上。用于得到β-胡蘿卜素的方法有天然物萃取法、化學(xué)合成法及微生物發(fā)酵法等

共有21家廠(chǎng)家
2008
中國大陸 /北京市
20至29
2000
中國大陸 /浙江省
100至149
2006
中國大陸 /陜西省
90至99
2008
中國大陸 /北京市
50至59
2016年
中國大陸 /河北省
40至49
2005
中國大陸 /四川省
80至89
1941
中國大陸 /重慶市
10人以下
2005
中國大陸 /浙江省
60至69
2016
中國大陸 /陜西省
500以上
2015
中國大陸 /湖南省
10至19
2003
中國大陸 /遼寧省
500以上
2009年
中國大陸 /陜西省
100至149
1995
中國大陸 /浙江省
100至149
2013
中國大陸 /河北省
500以上
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