葵花籽油凝固點低,易被吸收??ㄗ延椭羞€含有比較多的維生素A和胡蘿卜素,有治療夜盲癥,預(yù)防癌癥、降低血清膽固醇的濃度的作用。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸,可以促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和成長,保護(hù)皮膚健康,并能減少膽固醇在血液中的淤積,因而是一種高級營養(yǎng)油。葵花油還可以強(qiáng)身壯體、延年益壽。
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